cusco


DSC_0432
Machu jest niewątpliwie najsłynniejszym zabytkiem architektury Inkaskiej i jednym z „must see” całej Ameryki Południowej. To Inkaskie miasto w chmurach (ok. 2438 m n.p.m.) prawdopodobnie będące zimową stolica władcy Inki, zostało z tajemniczych powodów opuszczone i zapomniane na prawie 500 lat. Dzięki temu zachowało się w stanie nienaruszonym do dnia dzisiejszego – to nie są ruiny gdzie widzimy kilka porozrzucanych głazów, nad którymi archeologowie snują rozprawy. W Machu Picchu po prostu czuć, że tu naprawdę […]

Stary Szczyt czyli Machu Picchu


cusco 5
Jesteśmy w osławionym Cusco. Miasto ma urok, to fakt. Położone na wysokości 3336m n.p.m., zachwyca wąskimi, brukowanymi uliczkami, inkaskimi masywami ścian, kolonialnymi mansions i kościołami. Tyle że… turyści wszędzie i w dużej ilości, skutecznie odstraszają nas od ścisłego centrum. Na szczęście, jak to zazwyczaj bywa, wystarczy odjeść z głównego traktu, aby znaleźć się samemu (lub prawie). Są turyści, są również i odpowiednie ceny (które bardzo nam się nie podobają) oraz masa poprzebieranych w regionalne stroje […]

Cusco i Salineras de Maras


CUY 3
„Świnka morska (Cavia porcellus) – gatunek udomowionego gryzonia z rodziny marowatyc. Popularne zwierzę domowe. (…) Pochodzi z Ameryki Południowej, początkowo występowała na terenach Peru, Brazylii i Paragwaju.”  Tyle z Wikipedia.pl   Osobiście traktowałem to zwierzę z pewną dozą nieufności, nie widząc dla niego sensownego zastosowania. Większą dozą kreatywności wykazała się prastara cywilizacja Inków. Otóż Inkowie – zapewne na drodze empirycznych doświadczeń, odkryli, że świnka morska poddana obróbce cieplej zamienia się w smakowity obiad. Szczęśliwie, nie wszystkie zdobycze wymarłych cywilizacji uległy zapomnieniu – w dzisiejszym […]

Cuy – Czyli jak przestałem się bać i polubiłem świnkę ...